13.5 C
Castelldefels
miércoles, octubre 27, 2021
Inicio Etiquetas Paella

Tag: Paella

Arròs cremós amb gambes i pop

Ingredients per a dues comensals • Un quart de quilo de pop. • 100 grams de gambes pelades. • 12 caps de gambes. • Mitja ceba. • Medi pebrot...

Amanida agredolç de bacallà

Ingredients • 200 gr de bacallà dessalat • 6 espàrrecs verds frescos • Un parell d'ous cuits • Una llauna d'anxoves • Una taronja • Oli d'oliva • Vinagre de Jerez •...

Recepta de Cuina, Com es fa – Arròs negre

El més important d’un arròs negre és fer un bon fumet de peix. Ingredients pel fumet: Un quilo de peix de roca4 galeresUn porroUnes branques de...

Bacallà a la planxa amb xampinyons i espàrrecs de marge

Utilitzarem uns troncs de bacallà fresc comprat a la peixateria. Podem fer-ho també amb el bacallà dessalat. Ho anem a acompanyar amb uns xampinyons...

Lluç amb dues salses

Ingredients per a 4 comensals4 lloms de lluçSalsa de marisc12 gambotsTiges d'un manat d'espàrrecs verds2 patatesJulivertOli d'olivaSalCOM FER LLUÇ AMB DUES SALSESComençarem preparant la...

FIDEUÀ DE GAMBES

INGREDIENTS PER A 6 PERSONES1 kg de fideus del nº 41 kg de gambes1 kg de musclos4 grans d'all4 cullerades soperes de tomàquet fregitFumet...

Truita de patata negra

INGREDIENTS PER A 6 PERSONESUna dotzena d’ous grossosUn quilo i un quart de patatesUna dotzena de calamarsetsTinta de calamarUna cebaOli d’oliva i Sal.PREPARACIÓ PAS...

Rap amb salsa americana

Ingredients  • Medallons de rap • Sal • Farina • Oli • Brou de peix • Gambes o llagostins • Alls • Ceba • Porro • Pastanaga • Fulla de llorer • Conyac • Tomàquet fregit • Caiena •...

Stay Connected

21,991FansMe gusta
2,831SeguidoresSeguir
18,700suscriptoresSuscribirte
- Advertisement -

Latest Articles