15.1 C
Castelldefels
martes, octubre 26, 2021
Inicio Etiquetas Mantega

Tag: mantega

Pastís de poma i ametlles

Aquest pastís és una especialitat culinària de Normandia a base d'ametlles, ous, sucre i nata, sobre una massa sablé igualment d'ametlles. Ingredients Per a la massa...

Entrecot de vedella Roquefort

Ingredients • 4 entrecots de vedella. • 150 ml de nata fresca espessa per cuinar. • 150 g de formatge Roquefort. • 500 g de mongetes verdes rodones...

COCA TIPICA DE SANT JOAN

Ingredients 250 gr de farina de força. 100 gr de sucre. 100 gr de mantega. 2 ous. 20 gr de llevat en pols. ½ got...

El millor Entrepà d’autor de l’Estat 2021 és català

Aquest dilluns passat es va celebrar a Madrid la vuitena edició del concurs “Entrepans d’autor” per decidir quin és el millor entrepà d’autor d’aquest any i el...

Bacallà fullat amb espinacs

Ingredients per a quatreUna massa de pasta de fullUn filet de bacallà300 gr d'espinacs picades i cuitesMozzarella frescaUn rovell d'ouSal i pebreElaboracióDesenrotlla la pasta...

Carn entreviada a la xilena amb puré

Ingredients1300 gr de carn de vedellaTres talls de bacóUna ceba granTres pastanaguesUn tomàquetTres grans d'allMig pebrot300 ml de brou de carn300 ml de vi...

Sopa Castellana

Ingredients per a 6 comensals100 gr d'oli d'oliva o de mantega de porc.100 gr de pernil magre picat.150 gr de pa de fogassa de...

Pastís Tatin

Farem servir per aquest pastís les pomes del tipus reineta, doncs son moltsucoses i dolces. Podem emprar un altre tipus de poma, però amb...

Stay Connected

21,991FansMe gusta
2,831SeguidoresSeguir
18,700suscriptoresSuscribirte
- Advertisement -

Latest Articles