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miércoles, octubre 27, 2021
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Reinventant la forma de la truita de patates en forma de tradicional braç de gitano i farcit de pernil i formatge. Ingredients 5 Ous 450 gr de...

Barcelona celebra les Festes de Santa Eulàlia marcades per la pandèmia

Cada dotze de febrer la ciutat de Barcelona celebra les Festes de Santa Eulàlia, la primera patrona que va tenir la Ciutat Comtal. Considerada com...

Bocados de lomo de merluza relleno de gambas

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Huevos poché con gulas y gambas

La mezcla de sabores y texturas, -la yema semi líquida, la clara cuajada, y la textura tersa de las gambas en contraste con la suavidad...

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