Ingredients
1,5 kg de bledes
150 g de cansalada viada
Oli, sal i aigua
Panses i pinyons
Preparació
Renteu i talleu les bledes.
Bulliu-les amb aigua i sal.
En una paella fregiu la cansalada tallada a daus.
Ara, saltem una mica les panses i els pinyons.
Quan estigui enrossida afegiu-hi les bledes escorregudes i ho deixeu coure un moment tot junt.
Uns segons abans de treure-ho del foc, hi afegim les panses i els pinyons.
Tots seguit ja ho podem servir.