GALETES D’ AVENA
No porten ni farina de blat, ni ous ni llet.
La civada és un dels cereals més rics en proteïnes, greixos (de les bones),
hidrats de carboni i algunes vitamines, com la B1.
GALETES D’ AVENA
Ingredients
Tres plàtans madurs
Un vas i mig de avena
Lavors de xocolata (al gust)
Una cullerada sucre moreno
GALETES D’ AVENA
Com fer-les
Preescalfem el forn a 180ºC, calor amunt i avall.
Tallem en rodanxes els tres plàtans i els disposem en un bol, amb el mànec
d’un morter aixafem bé els plàtans.
A continuació hi afegim la civada, pepites xocolata i cullerada de sucre
moreno, amassem bé fins que es formi una bola.
Formem petites boles i aixafem lleugerament, disposem les galetes sobre una
font apta per a forn i fornim durant 15 – 20 minuts.
Transcorregut el temps retirem les galetes del forn i les deixa
GALETES D’ AVENA
GALLETAS DE AVENA Y
PLÁTANO CON CHOCOLATE
Son sencillas de elaborar; tienen pocos ingredientes y son muy
económicas, además estar muy buenas son saludables.
No llevan ni harina de trigo, ni huevos ni leche.
La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas
(de las buenas), hidratos de carbono y algunas vitaminas, como
la B1.
GALETES D’ AVENA
Ingredientes
Tres plátanos maduros
Un vaso y medio de avena
Pepitas de chocolate (al gusto)
Una cucharada azúcar moreno
Cómo hacerlas
Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
Cortamos en rodajas los tres plátanos y los disponemos en un
bol, con el mango de un mortero aplastamos bien los plátanos.
A continuación añadimos la avena, pepitas chocolate y
cucharada de azúcar moreno, amasamos bien hasta que se
forme una bola.
Formamos pequeñas bolas y aplastamos ligeramente,
disponemos las galletas sobre una fuente apta para horno y
horneamos durante 15 – 20 minutos.
Transcurrido el tiempo retiramos las galletas del horno y las
dejamos templar sobre una rejilla.
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