Els millors «vins fàcils» catalans per a aquest estiu: la selecció de l’expert Quim Vila

Els millors «vins fàcils»

Som a ple estiu, època de vacances, dinars, sopars, celebracions i capricis. Amb la calor, hi ha aliments més i menys «estiuencs». En el cas del vi, sempre és un bon acompanyant per maridar qualsevol experiència mediterrània.

Thanks for watching!Per això, una vegada més, El món a RAC1 ha demanat a Quim Vila, propietari de Vila Viniteca, que recomani diferents vins i caves per a cada moment de l’estiu. De la infinita oferta de qualitat que trobem a Catalunya, ens porta una selecció de cinc vins de cada tipus: escumosos, blancs, negres i rosats. Vila parla de «vins fàcils» per a l’estiu, a un preu molt ajustat, entre els 6 i els 19 €. 

Per començar, destaca els escumosos per gaudir-los en qualsevol moment, per una copa a mitja tarda o per acompanyar tota la cuina del mar.

Els millors «vins fàcils»

Escumosos

1.  Glissade Brut Nature Cava. Macabeu, xarel·lo i parellada. PVP: 10.90 €
2.  J.M. Ferret Guasch Brut Nature Reserva 2021. Cava. Xarel·lo, macabeu i parellada. PVP: 12,95 €
3.  Llopart Brut Nature Integral 2021. Corpinnat. Parellada, xarel·lo i chardonnay. PVP : 17,50 €
4.  Torelló Brut Nature Tradicional 2018. Corpinnat. Xarel·lo, macabeu i parellada. PVP: 18,30 €
5.  Raventós i Blanc De Nit Rosat 2022. Conca del Riu Anoia. Xarel·lo, macabeu, parellada i monastrell. PVP: 19,50 €

Els blancs són els que es prenen a una temperatura més freda que la resta de vins i per maridar àpats lleugers de l’estiu.

Blancs

1.  Josep Foraster Els Nanos Blanc del Coster 2023. Conca de Barberà. Macabeu. PVP: 6,80 €
2.  Celler Credo And The Winner Is… 2022. Penedès. xarel·lo, macabeu i parellada. PVP: 9,00 €
3.  Batlliu de Sort Biu Riesling 2019. Costers del Segre. Riesling. PVP: 14,90 €
4.  Hugas de Batlle 30.70 2023. Empordà. Garnatxa blanca i moscatell d’Alexandria. PVP: 19,25 €
5.  Idoia Blanc 2021. Esparreguera. Xarel·lo, Chardonnay, garnatxa Blanca i macabeu. PVP: 14,90 € 

Els millors «vins fàcils»

Els rosats s’acostumen a prendre amb les propostes, però si són secs, serveixen per a qualsevol moment del dia, com per exemple, una copa al costat de la piscina.

Rosats

1.  Avgvstvs Primer Rosat 2023. Penedès. Cabernet sauvignon i merlot. PVP: 6,80 €
2.  Sindicat La Figuera Rosat 2023. Montsant. Garnatxa negra. PVP : 9,95 €
3.  Còsmic Les Fades del Calcari 2023. Penedès. Sumoll. PVP: 16,20 €
4.  Òrbita Venus Macabeu Trepat 2021. Conca de Barberà. Macabeu i trepat. PVP: 12,95 €
5.  Gramona Mart 2023. Penedès. Xarel·lo vermell. PVP: 13,45 €

L’expert en vins, també ha apuntat que sigui negre o qualsevol altre tipus, a l’estiu convé tenir-los més frescos del que seria normal. Així, tothom se’l pot prendre al seu gust, a mesura que es vagi escalfant. Fins i tot a menys de 12 o 13 graus.

Els millors «vins fàcils»

Negres

1.  Mas Donis 2023. Montsant. Garnatxa negra i Syrah. PVP: 6,85 €
2.  Tomàs Cusiné Vilosell 2021. Costers del Segre. Ull de Llebre, Syrah, Garnatxa. PVP: 13,90 €
3.  Pas Curtei 2021. Penedès. Cabernet Sauvignon, carinyena i merlot. PVP: 17,30 €
4.  La Conreria d’Scala Dei Nona Negre 2021. Priorat. Garnatxa, Syrah i merlot . PVP: 17,95 €
5.  Gallina de Piel Roca del Crit 2021. Empordà. Carinyena i garnatxa. PVP: 18,20 €

RAC1

Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
Encuentra más Vinos  la Prensa