test
26.9 C
Castelldefels
martes, junio 18, 2024
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
0,00€

No hay productos en el carrito.

Crestes al forn, de pernil York i formatge

Crestes al forn

Crestes al forn. En aquesta ocasió hem triat un farcit molt senzill i que
agradarà, sobretot, als més petits de la casa: pernil dolç i formatge.
Es prepara pràcticament igual que qualsevol altra cresta excepte el farcit i
que les fem més saludables cuinant-les al forn en lloc de fregides.

Crestes al forn
INGREDIENTS

  • 125 gr de pernil dolç
  • 125 gr de formatge ratllat o en dauets, un formatge que funda bé.
  • 12 hòsties de cresta (oblees)
  • Un ou per pintar les crestes
  • Crestes al forn
    PREPARACIÓ
    Tallar el pernil de York i el formatge a dauets. Si fem servir formatge ratllat
    això que tenim guanyat.
    Mentre escalfem el forn a 180ºC.
    En un bol, barregem el pernil i el formatge. Si volem que ens quedi més
    cremós, podem posar-hi una cullerada de formatge crema, però si no en
    tenim amb el pernil i el formatge queden molt bé.
    Estendre damunt una taula o el taulell de la cuina paper de forn i col·locar-hi
    repartides per sobre les hòsties, amb una mica de separació entre elles.
    Amb l’ajuda d’una cullera, col·loqueu al centre de cada oblia una quantitat de
    farciment. No tirar gaire farcit ja que ens costarà tancar-la i quan el formatge
    es fongui potser se surti de l’hòstia.
  • Crestes al forn
    Quan tinguem totes les crestes farcides, les tanquem amb ajuda d’una
    forquilla.
    Batre l’ou i amb un pinzell pintar la superfície de les crestes.
    Introduir la safata al forn i enfornar durant 15 minuts amb temperatura amunt
    i avall. Si el forn té aire calent, farem servir aquesta funció, i ens quedaran
    més daurades per dalt.
    Passat aquest temps, les traiem del forn i les deixem reposar uns minuts.
    Resulten molt saboroses temperades, però podem menjar-les com millor ens
    vinguin de gust.

Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
Encuentra más noticias  La Prensa

Related Articles

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

*

Stay Connected

21,991FansMe gusta
3,912SeguidoresSeguir
21,800SuscriptoresSuscribirte
- Publicidad -spot_imgspot_imgspot_img

Latest Articles

Abrir chat
Hola!😊 ¿En qué podemos ayudarte?
Verificado por MonsterInsights