COCA DE LLARDONS

Ingredients
 2 làmines de pasta de full
 200 g de llardons
 Pinyons
 Sucre
 Un ou
Elaboració
Escalfar el forn a 180º C perquè estigui a punt a
l’hora de rebre aquest dolç.
Col·loquem una làmina de pasta de full sobre la
superfície de treball.
Repartir-hi per sobre els llardons.
Posem l’altra làmina a sobre i, amb l’ajuda d’un
rodet, unim la massa.
Segellem els extrems fent un plec cap endins.
Ho pintem amb un ou batut i hi col·loquem per
sobre una bona quantitat de sucre i els pinyons
ben repartits.
Ho enfornem a 180º uns 20 minuts fins a tenir a
punt la coca de llardons.

• Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
  Encuentra más noticias  La Prensa