Vi Del Mas
Zona vinícola – Montsant
El celler
Montsant se situa a la província de Tarragona, compartint comarca amb la famosa DOQ Priorat. Al Celler Comunica, elaboren vins practicant agricultura ecològica, amb varietats tradicionals de la zona com la Carinyena, Garnatxa Negra o Garnatxa Peluda plantades en terres de granit, i amb la mínima intervenció al celler.
El vi
El Vi del Mas o vi de la finca, es un vi on la Garnatxa Negra aporta tota sensualitat i caràcter afruitat, i la Syrah la concentració i la complexitat de les seves aromes. Un negre amb un breu repòs en dipòsits inerts d’acer inoxidable per mantenir tota la frescor i tot el caràcter del terra granític.
Maridatge
Els negres afruitats són perfectes per a carns cuinades de manera simple, com a la planxa, rostides… Perfecte per a plats elaborats de verdures. Prova-ho amb guisats de carn o els plats més intensos de mar i muntanya. Una tipologia de vins ideal per a plats de pasta amb salses de tomàquet i carn o per a arrossos de pollastre, conill o verdures. Condimenta els teus plats amb pebre o herbes mediterrànies.
Preu: 9 €
Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
Encuentra más Vinos la Prensa