11.9 C
Castelldefels
sábado, marzo 2, 2024
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
0,00€

No hay productos en el carrito.

Sandvitx de pollastre rostit i canonges

Sandvitx de pollastre

Sandvitx de pollastre. Podem adaptar aquesta recepta als ingredients que tinguem a casa i utilitzar
enciams, ruca, pit de gall dindi, o qualsevol varietat d’embotits de la nostra
preferència. L’objectiu és que tinguem més que un berenar i que pugui servir
per sortir del pas i no haver de fer un sopar tradicional.
Aquest tipus de plats resulten molt còmodes quan hi ha un partit de futbol o
una pel·lícula que tots volen veure i eviten que hàgim d’anar a cuinar en ple
moment i va molt bé com a recepta d’aprofitament per donar sortida a les
sobres d’un pollastre rostit o d’altres plats que tinguem a la nevera.
Ingredients per a 2 persones

  • Pa de motlle tipus rústic o artesà (4 llesques)
  • Canonges al gust (pots fer servir créixens, ruca o qualsevol altre full verd)
  • Pit de pollastre rostit que us sobre un pollastre al forn
  • Tomàquet madur a rodanxes1
  • Mostassa de Dijon al gust
  • Maionesa al gust
  • Poma verda (opcional)
    Com fer-ho
    Perquè el nostre sandvitx pugui ser consistent i aguanti el pes dels
    ingredients, convé fer servir un pa de motlle tipus rústic, i torrar el pa perquè
    sigui més ferm. Un cop torrat, estenem una cullerada de mostassa en una
    llesca i a l’altra farem la mateixa operació amb maionesa.
    Seguidament tallem el tomàquet a rodanxes fines i en col·loquem tres a cada
    sandvitx, sobre la llesca amb salsa maionesa. Sobre els tomàquets, col·loquem
    abundants fulles de les varietats d’enciams que haguem triat.
    Finalitzem el nostre sandvitx cobrint totes les fulles amb dues o tres rodanxes
    de pit de pollastre i cobrint amb la llesca de pa que havíem untat amb
    mostassa.
    En mossegar aquest sandvitx es barregen els diferents sabors i és una
    autèntica delícia.
    Opcionalment, hi podem afegir rodanxes de poma molt molt fines tallades
    amb mandolina; ens agradarà el contrast.
  • Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
    Encuentra más noticias  La Prensa

Related Articles

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

*

Stay Connected

21,991FansMe gusta
3,912SeguidoresSeguir
21,600SuscriptoresSuscribirte
- Publicidad -spot_imgspot_imgspot_img

Latest Articles

Abrir chat
Hola!😊 ¿En qué podemos ayudarte?
Verificado por MonsterInsights