Respostes que alimenten
Respostes que alimenten Ens ho han dit sempre perquè, en primer lloc, quan ens llevem fa moltes hores que no mengem res. Però quins aliments hem d’ingerir per començar bé el dia? Com explica la metgessa nutricionista Magda Carlas al 67è pòdcast de Respostes que alimenten, «l’esmorzar ha de portar el 25% de l’energia del dia. Si una persona adulta necessita 2.000 calories diàries, n’ha de tenir 500».
L’esmorzar ha de portar el 25% de l’energia del dia. Si una persona adulta necessita 2.000 calories diàries, n’ha de tenir 500
Magda Carlas metgessa nutricionista
Respostes que alimenten
Durant les vacances tenim més temps per dedicar-nos a preparar el primer àpat del dia sense presses. Per això la doctora explica que «la tria d’un bon esmorzar és carbohidrats lents (pa, cereals, etc.), algun aliment proteic (ou, truita, pernil, formatge…), un làctic i una peça de fruita».
La tria d’un bon esmorzar és carbohidrats lents (pa, cereals, etc.), algun aliment proteic (ou, truita, pernil, formatge…), un làctic i una fruita
Respostes que alimenten
Magda Carlas metgessa nutricionista
La doctora Magda Carlas i la periodista Esther Muñoz expliquen que els esmorzars han d’anar variant la seva composició i han de tenir en compte la persona. Tot i així, recomanen que contingui 250 cm³ de llet, una peça de fruita i entre 50 i 80 grams de pa.
Pots seguir-nos també: Instagram i Facebook
