10.8 C
Castelldefels
jueves, febrero 25, 2021

Gotes Blanques 2017

El celler

Alfredo Arribas és un dels elaboradors més destacats d’entre tots els que tracten de portar a el vi l’essència de les regions de l’Montsant i de Priorat. En poc temps, els seus vins de finca han aconseguit destacar com un clar exponent de l’última generació de vins de Priorat. Estan elaborats amb un meticulós perfeccionisme i tracten d’interpretar un terrer extrem de sòls i climes austers.

El vi. La versió blanca de la col·lecció Gotes d’Alfredo Arribas neix en vinyes altes situades entre Cornudella i la Morera.

Preu aproximat: 13 €

D.O.: Priorat

Sòl: Calcàries i argiles clares.

Clima: Mediterrani amb influència continental.

Tipus: Blanc

Varietats de raïm: Garnatxa blanca i Garnatxa gris unides per dotar a aquest vi d’una bona frescor.

Envelliment: Criança de 6 mesos en ciment i inoxidable amb les seves mares.

Graduació alcohòlica: 13% del volum.

Notes de tast i harmonies

És un vi brillant color palla de reflexos daurats. Tocs cítrics i minerals al costat de suaus matisos de vainilla i plàtan. En boca és dens i untuós. Fresc, presenta una agradable mineralitat.

Maridatge: amb pasta, amb salsa de peix, verdures, marisc a la graella …

Temperatura de servei: Entre 7 i 10ºC.

Related Articles

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

Stay Connected

21,568FansMe gusta
2,391SeguidoresSeguir
17,200suscriptoresSuscribirte
- Publicidad -

Latest Articles